儿童七日营养早餐食谱大全-食谱早餐营养儿童大全

玉缘轩Y 03-28 07:16:55 126

一周七日父母要做好早餐的安排,根据食谱做法,每天给儿童做营养的早餐吃。以下是学习啦小编整理的儿童七日营养早餐食谱,仅供参考,欢迎阅读。

儿童七日营养早餐食谱一:香葱鸡蛋饼

食材

鸡蛋2个、面粉80g、香葱、糖、盐、五香粉、白醋各适量

制作方法

1.鸡蛋打散,加入面粉,盐,糖,五香粉,几滴白醋。搅拌均匀后,加入清水,调到稀一些,加入香葱,拌匀;

2.平底锅火上烧热,加入一点色拉油,待温度上来后,倒入一平勺蛋液,正反面煎至上色。

儿童七日营养早餐食谱二:洋葱饼

食材

洋葱300克、香菜、鸡蛋、吉士粉、面包糠、生粉、油、盐、味精各适量

制作方法

1.将洋葱去两头,切成圆片;

2.鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精,调成糊状,将洋葱片裹上调好的糊,拍上面包糠;

3.起油锅,放入洋葱饼,炸至金黄色即可。

儿童七日营养早餐食谱三:土豆丝饼

食材

土豆3个、盐1/2勺、胡椒粉1/4勺、葱花1小碟、植物油适量

制作方法

1.土豆去皮洗净,用擦丝器擦成细丝;

2.在土豆丝里加上盐、胡椒粉和葱花后拌匀;

3.热锅,加入植物油,待油温热后将拌好的土豆丝捏成一个个小圆饼形放入油锅内,炸成焦黄即可。

儿童七日营养早餐食谱四:胡萝卜饼

食材:胡萝卜250克,面包125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。

做法:

1、将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。

2、将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎,加入鸡蛋液调匀,做成小饼,上面涂上打成泡沫的蛋清,沾匀面包渣,备用。

3、将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。

儿童七日营养早餐食谱五:营养早餐粥

材料:

大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿、基围虾

做法:

1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒

2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮

3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可

儿童七日营养早餐食谱六:菠菜胡萝卜饼

食材

菠菜1把、胡萝卜半根、面粉120g、鸡蛋3个、小葱1棵、盐、香油、胡椒粉适量

制作方法

1.胡萝卜洗净去皮,擦成丝,小葱洗净切成葱花;

2.锅入少许油,下入胡萝卜丝和葱花,中小火煸炒至胡萝卜变软;

3.菠菜洗净,放沸水中快速汆烫下后捞出,用凉水冲净,然后攥干水分,切成段;

4.鸡蛋打散,放入菠菜段和炒好的胡萝卜丝,调入盐、香油、胡椒粉拌匀;

5.倒入面粉和适量水搅匀;

6.平底锅抹油,倒入面糊,小火煎熟。

儿童七日营养早餐食谱七:纽约早餐

材料:面包(法棍)1根、培根3条、鸡翅1只、西红柿1颗、马铃薯1颗、蛋2颗、蘑菇10颗、洋葱半颗、香菜2株、番茄酱3大匙、蒜末1大匙、胡椒少许、盐少许。

做法:

1、将去骨的鸡腿放入锅中小煎一会儿(用带皮的面放入锅中),稍微煎一下就可以拿出来切成块状了。

2、将蒸熟的土豆、番茄、洋菇、洋葱切块,放在一边备用。

3、将培根放入平底锅里煎一会儿(不用放油,因为培根里含有很多油脂),然后取出放在旁边静置,培根会变脆。

4、将切成块状的鸡腿放入铸铁锅中小炒一会儿(可以放一点之前培根煎出来的油),随后加入番茄、洋葱、土豆、洋菇一起翻炒。再加一点蒜末,倒一点水稍微煨煮一会儿。

5、往锅里加番茄酱、胡椒和盐调味。

6、取出法棍,把它切成若干个小块(薄片),然后放到烤箱里用155度上下的温度烤3分钟

7、在锅里撒上起司丝,并淋上两个蛋(蛋不用打匀,直接倒上去就可以了,让食物的热气来蒸蛋)

8、往锅里撒上香菜,然后用锅盖盖住再闷煮一会儿。

9、将铸铁锅直接放到干净的小砧板上,培根放在食物的表面,最后在旁边放上烤好的法棍面包即可。

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