红烧豆腐的家常做法-红烧家常豆腐做法

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红烧豆腐的家常做法。红烧豆腐是一道经典的汉族名菜,豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品,在一些古籍中都有记载。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。在五代时,人们就称豆腐为“小宰羊”,认为豆腐的白嫩与营养价值可与羊肉相提并论。因此,人们发明了多种红烧豆腐的做法。

红烧豆腐的家常做法健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒
酱油:升压、补血、护齿

食材用料:豆腐1斤相克食物姜2鸡精1盐1郫县豆瓣1油10酱油1菜谱做法:

1.我们把豆腐切小块

2.姜

3.把油放入锅里

4.然后把姜,郫县豆瓣放入锅炒下

5.在把我们弄好的豆腐放入锅里炒3分钟

6.我们出锅