小米粥加什么一起煮比较好-小米粥
谢飞_2012 06-10 11:38:37 45
放点红豆,或绿豆煮粥挺好的
小米八宝粥材料小米1/2杯,花生2两,龙眼干1两,莲子1两,绿豆1两,红豆1两,大红豆1两,薏仁1两,水14杯,冰糖2两做法 1. 花生洗净,用电锅蒸1小时後取出;绿豆、薏仁以冷水浸泡2小时後取出;红豆、大红豆以冷水浸泡5小时後取出备用。 2. 取一深锅,加14杯水,以大火煮开後转小火,加入作法1的材料一起煮40分钟,再放小米及龙眼干继续煮20分钟,最後用冰糖调味即可。花胶雪耳小米粥材料花胶 50g,雪耳1朵,小米3小把,糯米3小把,红枣10粒,杞子1小把,姜粒5g,冰糖适量做法 1、花胶提前一晚泡,雪耳泡一个小时; 2、将花胶切粒(越小越容易融化),雪耳剁碎,红枣切粒,小米和糯米,杞子洗乾净,姜切粒粒; 3、然後将所有材料一一放到大炖盅裏,炖3-4小时,放冰糖适量,再炖半小时即可。
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