低热量减肥西餐食谱-低热量西餐食谱减肥

NY—诺言 03-25 13:32:34 135

天气热了,又到了露肉的季节了。是不是在为吃什么瘦身而烦恼?小编教您几款在家也能轻松做的西餐,不但味美香甜,还能做到绝对的低卡路里和脂肪的——低热量“绿色”西式大餐。一起来看看是哪些美味又低热量的西餐菜肴吧!

低热量减肥西餐食谱:柑橘鲜蔬沙拉

食材:无糖椰蓉片1/2杯,去皮去籽冰镇柑橘瓣儿700克,青柠1~2只,盐和胡椒少许,贝蒂斯特级初榨橄榄油3汤匙,鲜嫩蔬菜300~350克

步骤:1、烤箱预热到350℃,将椰蓉片放入单层的饼干烤盘,烤3分钟至椰蓉呈金黄色后取出;2、将柑橘瓣控干备用。在一只大碗里加入一汤匙果汁,取半茶匙青柠皮和两汤匙青柠汁与柑橘汁混合,加1/4茶匙盐和1/8茶匙黑胡椒粉调味。4、将柑橘瓣、鲜嫩蔬菜放入碗中,慢慢滴入橄榄油,搅拌均匀;5、将调好的调味汁浇在蔬菜上,充分搅拌,加入柑橘瓣,最后撒上椰蓉片。

营养成分:每份热量110卡。其中含蛋白质1克、碳水化合物13克、脂肪7克(饱和脂肪2克)、纤维1克、胆固醇0毫克、钠90毫克。

低热量减肥西餐食谱:蒜香青豆

食材:择好的青豆900克,贝蒂斯特级初榨橄榄油1汤匙,大蒜(捣成蒜末)2头,新鲜百里香叶1茶匙,食盐和胡椒少许

步骤:1、取一只长柄浅底锅,加入2厘米清水和1/2茶匙的盐,煮沸。青豆下锅,再次煮至沸腾;2、调至小火,敞开锅盖煮5~10分钟,直至青豆变得绵软。将水篦干,捞出青豆备用,擦干锅体;3、使用同一柄浅底锅。倒入橄榄油和蒜末,中温加热1分钟,然后倒入青豆,再翻炒2分钟左右出锅;4、装盘时撒上百里香叶以及食盐和黑胡椒各1/4茶匙。

营养成分:每份热量45卡。其中含蛋白质2克、碳水化合物7克、脂肪2克(饱和脂肪0克)、纤维3克、胆固醇0毫克、钠100毫克。

低热量减肥西餐食谱:风琴烤薯

食材:土豆4个,贝蒂斯特级初榨橄榄油2汤匙,食盐和胡椒少许,新鲜欧芹叶(切末)1汤匙,新鲜百里香叶(切末)1茶匙

步骤:1、烤箱预热至450℃。将土豆切成手风琴状,中间不断。用锡纸包好,放进烤盘,高温烤制12~15分钟,直至土豆变得松软,用刀尖便可轻易切开;2、取出放入一个金属烤盘,然后用刷子在每一片土豆表面刷上橄榄油,再取1/2茶匙食盐和1/4茶匙黑胡椒均匀撒在表面;3、放入烤箱烘烤25分钟,待土豆表面呈现金黄色,既可取出装盘;4、最后撒上欧芹和百里香叶进行点缀。

营养成分:每份热量270卡。其中含蛋白质6克、碳水化合物55克、脂肪4克(饱和脂肪1克)、纤维6克、胆固醇0毫克、钠165毫克。

低热量减肥西餐食谱:番茄花椰菜

食材:紫甘蓝1个,樱桃西红柿500克,干酸豆1汤匙,鲜柠檬汁4茶匙,橄榄油2茶匙,鲜欧芹叶1/4杯,食盐和胡椒粉少许

步骤:1、将紫甘蓝洗净,去除叶子和菜根;2、待蒸锅中的水沸腾后,将紫甘蓝菜心向下放入笼屉,盖上锅盖,中火蒸10分钟,直至菜花酥软;3、将西红柿、干酸豆、柠檬汁、橄榄油、欧芹叶以及1/4茶匙食盐和1/8茶匙黑胡椒粉倒入搅拌机,搅约15秒钟成糊状。用餐时,将自制的西红柿酱浇在花椰菜上一起食用。

营养成分:每份热量40卡。其中含蛋白质3克、碳水化合物5克、脂肪1克(饱和脂肪0克)、纤维3克、胆固醇0毫克、钠145毫克。

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