2岁5个月宝宝食谱-食谱宝宝

上智 03-12 11:54:47 142

相比小龄的宝宝来说,两岁宝宝食谱的制作是非常简单的了,基本上只要掌握了“食物多样化”和“营养均衡搭配”,基本就没什么问题了,再根据宝宝的口味适当调整,健康又美味的2岁5个月宝宝营养食谱即可新鲜出炉。以下是学习啦小编为你推荐2岁5个月宝宝食谱的内容,希望大家喜欢。

2岁5个月宝宝食谱▏银耳莲子绿豆羹

材料:莲子、水发银耳各10克,绿豆20克,冰糖1小匙、枸杞少许。

做法:

1.莲子、绿豆用水冲洗过后,放入汤锅内加水用大火煮,煮好后捞出豆皮。2.银耳洗净好,撕碎;等莲子和绿豆煮开后,下入银耳,再一起用中火煮10分钟左右,银耳将融时下入冰糖和枸杞略煮,即可。

营养点评:莲子和银耳中都含有丰富的纤维,可以刺激肠道蠕动,帮助排气、排便,缩短大便在肠道停留的时间,进而促进身体健康。而绿豆更有清热,解毒的功效,这一款汤羹是帮助宝宝清理肠胃的佳品。

2岁5个月宝宝食谱▏金针菇豆腐汤

材料:嫩豆腐、瘦肉各50克,金针菇100克,植物油适量,姜末、生抽、香油、盐、日本面豉各少许。

做法:

1.用水调开面豉,调成糊状;豆腐洗净,切块;金针菇洗净后,拦腰切段;瘦肉洗净,切丝。2.油锅烧热,下入姜末炒香后,将肉丝炒散,再放入金针菇略炒,然后加适量水和面豉糊,调匀煮开后下入豆腐块,煮开后,加入生抽和盐调味,淋上香油,即可。

营养点评:金针菇营养价值较高,含有18种氨基酸、糖、脂肪、蛋白质、多种维生素和矿物质,特别是富含赖氨酸和精氨酸。常食可促进宝宝健康生长。

2岁5个月宝宝食谱▏清蒸莲藕丸

材料:莲藕100克,糯米粉50克,肉末30克,盐、料酒各少许,植物油适量。

做法:

1.莲藕去皮,刨成蓉,加上盐、植物油、料酒和肉末拌均匀。

2.糯米粉筛匀,加入莲藕肉馅,搓成粉团。

3.将搓好的莲藕丸,整齐码到盘里,上锅蒸熟,即可。

营养点评:莲藕富含纤维,能促进肠道的蠕动,排除毒素,维护身体健康。把莲藕剁得碎碎的,做成丸子后,更是清香软糯,很适合宝宝的口味。

2岁5个月宝宝食谱▏豌豆炒雪菜

材料:豌豆50克,雪菜80克,姜末1小匙,花生油适量,盐、香油各少许。

做法:

1.雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后,放入热水中焯过。2.起油锅,放入姜末爆香后,下入豌豆炒熟,然后倒入雪菜煸炒,最后加盐、淋上少许香油即可。

营养点评:豌豆含有丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维、维生素等,它味甘、性平,常吃能够补中益气、利小便,宝宝出现脾胃虚弱所导致的食少、腹胀时,吃豌豆可以很好地缓解。

2岁5个月宝宝食谱▏野菜珍珠丸子

材料:荠菜、猪肉末、糯米各50克,葱末、姜末各1小匙,料酒适量,虾米、盐、老抽各少许。

做法:

1.糯米淘洗干净后,浸泡2个小时,沥干水分。2.荠菜洗净,剁碎;虾米用温水泡过洗净后剁碎。3.猪肉末放到大碗里加入剁好的荠菜末、虾米末以及葱末、姜末后,滴入老抽、料酒以及盐拌均匀。4.将拌好的肉搓做成一个个丸子,然后沾满糯米,放到滚水蒸锅内,用大火蒸25~30分钟,即可。

营养点评:与人工栽培的蔬菜相比,野菜的营养价值更高。荠菜中含有荠菜酸和丰富的维生素、纤维素。它能止血,还能利水消肿。

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