2周岁宝宝家常食谱制作方法-制作方法食谱周岁家常宝宝

丶_米子 03-28 06:33:24 112

家常食谱有很多,父母要多学习简单的制作方法,给2岁的宝宝做营养又好吃的家常菜。以下是学习啦小编整理的2周岁宝宝家常食谱,欢迎阅读。

2周岁宝宝家常食谱一:糖醋排骨

食材:猪肋排,盐,料酒,酱油,白糖,醋,水,葱姜

做法:

1.小排洗净。锅中放水,水开后,排骨下锅,一开之后捞出。

2.调糖醋汁,调汁比例为,料酒,酱油,糖,醋水1:2:3:4:5,可用个勺子量取,具体比例1是几勺根据排骨的数量。我的是两勺料酒,四勺酱油,六勺糖,依此类推。

3.锅中放油,葱姜片,之后放入排骨煸炒。

4.倒入调好的汁儿!加入适量的盐!如果汁儿不够可加入热水!

5.小火炖至汁儿粘稠,翻炒片刻,出锅。

2周岁宝宝家常食谱二:炸牙签肉

食材:猪里脊肉300克,盐2克,生抽2勺,孜然粉适量,辣椒面适量

做法:

1.里脊肉切成不到2厘米的小块,加入盐,生抽拌匀。

2.再撒适量孜然粉,辣椒面拌匀腌制20分钟左右。

3.将腌制好的肉串到牙签上,一根牙签一般插两块,大点的插一块。

4.锅中放入适量油,中小火烧热。加入牙签肉,炸至变色即可。

2周岁宝宝家常食谱三:肉末炒蒜薹

食材:蒜薹300克,肉馅200克,盐2克,生抽2勺,老抽1勺,小红辣椒2根,葱花适量,姜末适量,食用油适量

做法:

1.蒜薹切成小丁,肉馅再稍微切碎些。

2.锅中放油,油热放入葱花姜末爆香。

3.放入肉末,炒至肉色变白。倒入蒜薹丁翻炒匀。

4.加入盐,生抽,老抽,炒匀收汁即可。

2周岁宝宝家常食谱四:炸鸡翅

食材:鸡翅中10个,面粉100克左右,鸡蛋1个,盐2克,白糖2勺,白胡椒粉少许

做法:

1.鸡翅中用牙签在表面扎几个小孔,加入2克盐,白糖2勺,白胡椒粉少许,盖保鲜膜,放冰箱腌制2个小时。

2.鸡蛋打散,再加入等量的清水,搅拌匀。

3.腌好的鸡翅表面粘一层面粉。

4.粘好面粉的鸡翅放入蛋液中裹上蛋液。

5.再将裹好蛋液的鸡翅放入面粉中,用手一边粘一边拍打,再用手轻轻搓几下,形成鳞片。

6.锅中放油,中小火,油热后放入鸡翅,炸至成熟,表面微黄捞出。再复炸一次。油温比之前略高一些,炸至颜色加深一些,20秒左右捞出即可。

2周岁宝宝家常食谱五:西红柿鸡蛋汤

食材:西红柿2个,鸡蛋1个,盐2克,淀粉2勺,水适量,香油少许

做法:

1.西红柿洗净去皮,用刀削成小块,削的方法可以防止西红柿汤流失。如果介意的,可去皮后再削。

2.鸡蛋打散,准备水淀粉。淀粉中加入半碗水搅匀。

3.锅中放适量的水烧开,加2克盐,放入削好的西红柿块煮2分钟左右。

4.倒入水淀粉,边倒边搅至稍粘稠。这步是让西红柿蛋汤口感好的关键。

5.均匀撒入蛋液。用筷子搅一下。

6.关火,出锅前撒少许香油。省时又好喝。

猜你感兴趣的:

1.2岁幼儿简单营养食谱

2.1-2岁宝宝食谱大全及做法超简单

3.1-2岁幼儿营养食谱的做法

4.1-2岁幼儿营养食谱大全及做法大全

5.2岁幼儿营养食谱

6.1-2岁幼儿营养食谱