煮红薯糖水做法步骤教程-糖水红薯步骤做法教程

红薯搭配其他的食材做成糖水，是夏天解暑的好东西。下面学习啦小编给大家分享了煮红薯糖水的做法，快来试试吧。

1.准备好食材。

2.红薯去皮切块。

3.百合掰开，洗净。

4.准备好红糖。

5.锅里加入清水烧开。

6.加入清水后，放入红薯。

7.煮约10分钟，加入百合。

8.百合煮熟后，加入红糖化开。

9.装碗即可。凉透也可以放冰箱冷藏。

小贴士

不喜欢红糖可以用冰糖，还可以加些红薯。

食材明细

主料：甘薯400克

辅料：赤砂糖25克,姜5克

制作方法

1. 将红薯洗净，去皮，切小块，放入砂锅;

2. 加适量清水，煮至红薯熟透;

3. 加入红糖和生姜，再煮片刻即可服食。

健康提示

1. 本品具有宽肠胃、通便之功效;

2. 适于肠燥便秘及妇女产后便秘患者食用。

食物相克

甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

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