羊肉白菜馅包子的做法健康又好吃-羊肉包子白菜做法

daryldai 03-11 01:35:42 117

羊肉是对人体具有很高营养价值的食材,搭配白菜做成包子馅的做法不仅健康,还很好吃。下面小编分享的是羊肉白菜馅包子的介绍,希望你喜欢!

羊肉白菜馅包子的食材准备

羊肉白菜馅包子的做法步骤

1.用面包机和面。再自然发酵。

2.卷心菜洗净,切丝,再切碎,用盐沙一下。

3.羊肉馅中放入攥净的卷心菜,放适量油,酱油,花椒面,盐,拌匀。

4.取出面团,放到面板上。

5.揪成比饺子大的剂子。擀成皮。

6.包成大包子。

7.锅中做水烧开后,上锅。

8.蒸15分即可。

9.出锅了。

羊肉白菜馅包子的制作小贴士

用面包机和面30分,断电自然发酵。

羊肉功用

1、羊肉是中国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

2、羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。

适用人群一般人都可以食用,尤其适用于体虚胃寒者。适用量:每餐50克。

3、虚胖男人:羊肉消脂调查研究指出:中国成人超重率为22.8%,肥胖率为7.1%,其中有不少是属于虚胖体质。

虚胖男人进补的原则是:控制脂肪及总能量的摄入,饮食宜清淡,少吃盐和味精等调料,炒菜时少放油,多采用清蒸、清炖、凉拌等烹调方式。

羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥,适合虚胖的男士食用。

4、肾虚男人:羊肉温补

肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状。

肾虚男人的进补原则是:多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物。

羊肉,可补体之虚,补血益肾填精,抵御寒邪。