低血糖的饮食疗法-饮食疗法低血糖
刘玉郎 03-12 19:52:55 76
低血糖作为糖尿病最为常见也最为危急的并发症,糖尿病患者当然对它也要有所了解。以下学习啦小编为你推荐的低血糖的饮食疗法,希望大家喜欢。
低血糖的饮食疗法
低血糖吃什么好
1、晕素兼吃
在日常饮食中,患有低血糖的人千万不要有偏食的毛病,这样的会让你的血糖一直处于“低谷”状态。最好是保证日常饮食的合理搭配,这样才能保证摄入全面充足的营养物质,使体质从纤弱逐渐变得健壮。
2、造血原料食物
很多人在血糖低的同时还伴有红细胞过低等情况,同时还有血红蛋白不足的贫血症,这个时候人在面对血糖低吃什么好的问题时,应该尽量的多选择一些富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等食物,这些食物都是人体主要的“造血原料”。
比如猪肝、蛋黄、瘦肉、斗奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果等,这些食物都是我们人体“造血”的主要原料。
3、调味品
大部分存在有低血糖的人群都伴有食欲不振的情况,如果长期这样的话就不能补充充足的营养,从而导致低血糖难以恢复。因此这个时候应该适当的食用一些具有刺激食欲功效的食物以及各种调味品,比如像姜、葱、醋、酱油、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。
4、高钠食物
血糖低吃什么好?专家指出这类人群还应该多吃一些高钠、高胆固醇的食物。氯化钠(即食盐)每日需摄足 12~15 克,含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食物适量常吃,这些食物都有利于提高血胆固醇浓度,增加动脉紧张度并且还能使血压上升。
低血糖的饮食疗法
1、虾皮腐竹。可经常食用,本品为高蛋白饮食,防止低血糖和高脂血症。
原料:腐竹250克,虾皮20克,蒜头一瓣,麻油、姜、精盐、味精各适量。
制作:虾皮加酒、水浸发并煮沸,腐竹冷水发后撕成细长条。油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮(连汁),煮沸调味、再用小火烩20分钟,淋上麻油即成。
2、西湖牛肉羹。每周1~2次,具有补脾养胃、强筋壮骨,治疗低血糖症的作用。
原料:牛腿肉200克,鸡蛋2只,黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。
制作:牛肉切成细末,略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内,再将打匀的蛋液倒入,调味着薄芡,撒上葱花,淋上麻油即可。
3、炸五香麻雀。每周一次,主治低血糖引起的头晕,腰酸冷软。
原料:麻雀10只,五香粉少许,黄酒、姜片、酱油、味精各适量。
制作:麻雀去毛、去内脏洗净,加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。菜油烧至六成热时爆入姜片,放入麻雀。
一旦低血糖须立即治疗
当血糖水平降得过低(低于50mg/dl或2.8mmol/L)或下降速度过快,就可导致低血糖反应。
低血糖反应的症状出现得非常快,总的说来,大致有:头晕、头痛、打冷战、心慌、手抖、过度饥饿感、出汗、面色苍白、行为改变或异常(如烦躁、哭喊、易怒、富有攻击性)、口唇麻木、针刺感全身乏力、视物模糊等。严重者可能出现神志不清、全身抽搐、昏睡、昏迷,这时如不及时纠正,将进一步损害心、脑、肾等主要脏器,危及生命,故应引起糖尿病人的高度重视。
糖尿病患者一旦出现上述这些症状,表明血糖水平可能过低。虽然有些人即使血糖值降得很低也不会出现任何症状,但鉴于低血糖发生迅速、无预兆性和对身体的巨大危害性,一旦发生,必须立即进行治疗。
低血糖反应的预防
1、糖尿病患者应确保每餐摄入足量的复合型碳水化合物(各类主食),严格按时进餐。如果因某些特殊情况(如在旅游途中)使进餐时间延迟,则需先进食苏打饼干、面包片和水,以补充能量,防止血糖降低。
2、糖尿病患者应认真请医生帮助检查胰岛素或降糖药的剂量,防止用量过大。
3、如果活动量较平时增大,在活动前要摄入额外的碳水化合物,随身携带糖果、饼干等食物,便于随时纠正低血糖反应。
4、避免空腹饮酒,这一点对采用胰岛素治疗的糖尿病患者显得尤为重要,因为空腹饮酒可能刺激内源性胰岛素分泌,导致低血糖反应。为此,糖尿病患者如果需要饮酒,应确保饮酒前先进食富含复合碳水化合物的食品,如饼干、面包等。
5、随身携带“糖尿病救助卡”,上面写清姓名、住址及用药等情况,便于及时得到抢救。
6、对经常出现低血糖的糖尿病患者,应做好记录并询问主管医生可能出现的原因和解决方法。使用胰岛素或口服磺脲类降糖药的糖尿病患者,尤应注意。
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