鲜虾馄饨快餐面的简单做法图解-图解馄饨快餐做法

yoko520 03-18 01:00:55 90

用鲜虾馄饨煮快餐面不仅美味还很营养,大人孩子基本都喜欢吃,是我们餐桌上的美食之一。学习啦小编给大家分享鲜虾馄饨快餐面的做法,希望大家喜欢。

制作鲜虾馄饨快餐面的食材

制作鲜虾馄饨快餐面的步骤

1.准备:一包快餐面。六只鲜虾馄饨和少许青菜。

2.第一步:先将鲜虾馄饨煮熟。

3.将煮熟的馄饨捞起。

4.第二步:将快餐面放入烧开的水里。

5.煮散的快餐面。

6.将煮熟的快餐面捞起放入大碗。

7.准备罐装的鸡汤。

8.将鸡汤放入煮锅加少许水煮开然后放入馄饨和青菜烧开。

9.最后将馄饨和青菜鸡汤一起倒入装有面条的大碗里即可。

一碗香喷喷的“鲜虾馄饨快餐面”就做好了!

夏至为什么要吃馄饨

“馄饨一吃,不长痱子”。江南地区夏至日讲究要吃馄饨,说是吃了馄饨,可包夏日不苦夏,健康度过。相传宋朝宫廷中,每年夏至,御厨们就会包夏至馄饨供帝后妃嫔食用,甚至宋朝宫廷还有一道“芒种馄饨”的着名面点。

夏至为什么要吃馄饨?有三种说法:

1、夏至吃馄饨使人聪明。馄饨,古人称其形“有如鸡卵,颇似天地浑沌之象”,而“馄饨”又与“浑沌”谐音。盘古开天,浑沌初分,吃了馄饨可得聪明。民间还将吃馄饨引申为打破浑沌,开辟天地。

2、夏至吃了馄饨,游泳不怕水。夏季是游泳的时节。煮馄饨时,等水开了下锅,经过“三滚三冷”,见一个个馄饨浮了起来就可以捞上来吃了。由于馄饨在水里最终都会浮上来,不会沉到水底。于是,就有在夏至这天吃了汤馄饨,游泳时人也始终会像馄饨一样浮在水上,不会被水淹的说法。

3、夏至吃“馄饨拌面”,长寿。夏至这天吃馄饨时,有的人在馄饨里拌面条。吃了馄饨可以免“疰夏”,用面条的长比拟夏至的长昼时间,取长寿的好彩头。而夏至以后,正午太阳直射点逐渐南移,北半球的白昼日渐缩短,因此,民间又有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。

在清代,夏至祭神十分盛行,民间须吃面食,以示敬神。由此可见夏至这天,北方人吃面条也好,南方人吃馄饨也好,都是过节祭神的习俗。